Monthly Archives: Enero 2010

La producción de aceite cae un 6%

Las malas condiciones climatológicas han afectado negativamente a la producción que no ha alcanzado las 400.000 tn. La venta de aceite de oliva también se ha resentido (-5%). Las existencias totales ascienden a 429.200 toneladas.

Hasta el momento, y debido en parte a las inclemencias meteorológicas que han impedido recoger el fruto, la producción de aceite ha caído un 6 por ciento en relación a la campaña anterior para quedarse en las 398.500 toneladas.

Esta cantidad se ha obtenido de la molturación de algo más de 2 millones de tn de aceitunas con un rendimiento medio de 19,8 por ciento, medio punto superior al dato de la campaña anterior.

Sin embargo, la comercialización total hasta diciembre ha aumentado un 5 por ciento para totalizar 182.200 tn, según los datos de la Agencia del Aceite de Oliva (AAO).

En cuanto a las exportaciones, han alcanzado las 95.100 tn (-2 por ciento) mientras que la compra de producto fuera de España se ha situado en las 7.700 tn, lo que se traduce en un incremento del 133 por ciento.

Mientras, el mercado interior aparente ha alcanzado 87.100 tn, un 14 por ciento más que la campaña pasada.

Las existencias de aceite en las almazaras alcanzan las 332.000 tn, mientras que el volumen que tienen las envasadoras, refinerías y operadores está en las 97.000 tn.

fuente/agrocope.com/

El Arco del Chaparral acoge la décima edición del concurso de aceitunas aliñadas

En total, se presentaron al certamen veintiocho especialidades.

La décima edición del concurso de aceitunas aliñadas ‘Villa de Almonte’ se ha celebrado la semana pasada, tras sufrir un aplazamiento debido a las inclemencias meteorológicas. En esta ocasión, El Arco del Chaparral ha sido el escenario elegido para la competición en la que han participado más de veintiocho especialidades, correspondientes a un total de diecisiete participantes.

Los propios participantes han sido los jueces del certamen que han deliberado sobre las aceitunas que no tenían relación ni con ellos ni con personas allegadas. Asimismo, el público asistente también ha podido disfrutar de este aperitivo acompañado con una copa de vino de la tierra.

En cuanto a los productos presentados, se admitían aceitunas en diferentes modos de preparación -partidas, en piedra, en salmuera, rayadas, enteras-, teniendo en cuenta aspectos como el sabor, la textura y la madurez de la materia prima.

Entre los requisitos del certamen, los participantes debían reunir aproximadamente dos kilos por receta. Las variedades de aceituna que se han utilizado para su aliño son las habituales de la comarca: verdial y manzanilla.

El resultado de las deliberaciones ha situado como ganador a Miguel Ruiz Acosta; Diego Pérez y Manuel Ruiz han compartido segundo puesto al obtener las mismas puntuaciones; y la tercera clasificada ha sido Loli Díaz.

fuente/infoalmonte.com/

Naranjas y aceitunas en el suelo, cereales inundados y siembras perdidas

El dicho de que nunca llueve a gusto de todos se ha confirmado este año una vez más. Andalucía ha pasado de temer una sequía a sufrir graves daños por las lluvias, que una vez que han llegado lo han hecho de forma torrencial y sin descanso. En Sevilla hay zonas en las que los pluviómetros registran ya más de 500 litros por metro cuadrado y más de 20 presas están aliviando agua por toda Andalucía.
Con esta forma de llover, sin descanso, el campo se ha encharcado y las siembras de muchos cereales y hortalizas se han perdido por completo, las naranjas de media estación se están cayendo sin que los citricultores puedan acceder a ellas para evitarlo y la cosecha de aceituna se reducirá al menos en un 30%.
Emilio Gutiérrez, técnico de Asaja, confirmaba que el alcance de los perjuicios causados por la lluvia no se podrán valorar hasta que deje de llover pero adelantaba a ABC que, por cultivos, el agua ha dañado buena parte de las siembras de cereales que se han encharcado cuando no inundado parcelas enteras.
De los cítricos, las naranjas de media estación son las que más están sufriendo porque no se pueden coger ni tampoco tratar para evitar su caída, por lo que muchas de ellas están ya en el suelo o podridas; asimismo, las hortalizas, entre ellas las patatas recién sembradas, se han perdido.
En cuanto a la aceituna de almazara, ha sido la consejera de Agricultura, Clara Aguilera, la que ha cifrado la pérdida de cosecha entre un 30 y un 40%. Por provincias, Asaja ha elaborado un avance de daños que destaca en la de Sevilla los provocados por el desbordamiento del río Ribera de Huelva, que ha inundado campos en La Algaba y Santiponce. En esta provincia, los cultivos que más daños han sufrido han sido los de la naranja y la aceituna de molino que se encontraba en plena recolección, aunque también los cereales de invierno tienen daños. En contraposición, el agua ha sido beneficiosa para otros cultivos de regadío como el arroz o para los pastos de las dehesas y los alcornoques y encinas.
En Cádiz, los cultivos más afectados por el temporal son los cereales de invierno, la remolacha, los cítricos y los productos hortícolas. Hay unas 10.000 hectáreas afectadas de las que unas 1.500 están completamente anegadas.
Olivareros
En Jaén, los olivareros llevan semanas con la recolección parada y según estimaciones de Coag, la lluvia se ha llevado el 20% de la producción de aceituna. Calculan que la mitad de la cosecha está ya en el suelo y que para cuando las cuadrillas puedan acudir a recogerla será ya tarde en muchos casos.
En Córdoba ha habido destrozos en los cítricos sobre todo en la zona de Palma del Río. De hecho, Palmanaranja da por perdida gran parte de la segunda campaña pues hubo que parar la recolección y el viento se ha encargado de tirar al suelo los frutos.
En Almería y Granada, las producciones más afectadas han sido el tomate y el pepino en invernadero. De hecho, Asaja estima que en Almería pueden perderse más del 20% de los frutos, mientras que en Granada la campaña de aceituna está parada y se estima que hay unas 40.000 toneladas de aceitunas por el suelo por efecto del viento y las lluvias.
En Huelva, sobre todo ha habido muchos daños en la fresa. En la zona de Almonte no sólo ha habido muchos daños en las plantaciones sino también en las infraestructuras que han sido arrasadas por el viento.

fuente/abc.es/